Pareltjes uit de Bourgogne
Een nieuwe trend? Sommige wijnboeren bieden aan mede-eigenaar te worden van hun Domaine. De Nederlander Nelemans, die in Spanje wijn verbouwd, nodigt iedereen uit te participeren in zijn wijnbedrijf. Ook in Frankrijk komt dit inmiddels voor. Zo biedt Domaine de Montmain in de Bourgogne, hetzelfde aan: voor een bedrag van € 7.000 koop je een klein perceel van …
Beleggingstip: wordt mede-eigenaar van een wijndomein! Lees verder »
Je kan wijn gewoon opdrinken, slurpen, proeven of beleven. Al naar gelang de situatie. Samen op een terras met vrienden/vriendinnen drink je meestal een eenvoudige wijn; belangrijker dan de kwaliteit van de wijn is je gezelschap. Ik noem dat een vrienden of terras wijn. Je kan wijn proeven en dan ben je meer geconcentreerd met de …
La Bourgogne likt haar wonden. En ook in de Bordeauxstreek is het verdriet groot. Grosso modo is 40% van de oogst in Frankrijk dit jaar verloren gegaan door de nachtvorst. Maar een groot aantal boeren is meer dan de helft, en voor sommige veel meer dan de helft, teloor gegaan. Belangrijk probleem is dat de …
Invloed van de klimaatverandering op de wijnbouw Lees verder »